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京料理エコクッキング教室、始めます!

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今月より新しく「京料理エコクッキング教室」を開催いたします。
エコ・クッキング指導者でもある、九代目料理長、黒岡直友によるお料理教室でございます。

エコ・クッキングとは、調理の工夫や食材を無駄なく使う方法など、エネルギーを上手に使い、食品ロスを減らせるような地球にも人にも優しい料理方法のことです。

このお料理教室では、一つの食材から、いくつかのおかずを作ります。 
※調理実習はございません。
目の前で説明をしながら調理し、その後お召し上がりいただきます。

第一回目である今回の食材は、京野菜の『賀茂茄子』です。

持ち物などは特にございません。
手ぶらでお気軽にお立ち寄りくださいませ。

◆日程
2024年6月20日(木)12:00〜14:00

◆会費
10,000円(税サ込)
料理教室+ランチ

◆タイムテーブル(開始時間以降は前後する場合がございます)
11:45よりご来場いただけます。
12:00 開始・ご挨拶
12:10〜13:00頃 調理
13:00頃よりお食事をお楽しみいただきます。
14:00 解散

◆受付期限/キャンセル
参加申し込みは 2024年6月19日(水)20:00 まで
食材準備の関係上、前日キャンセルは50%、当日は100% 

◆ご予約方法
電話: 075-791-4131
※少人数運営のため、電話がつながりにくいことがございます。ご了承ください。

照月公式LINE:https://lin.ee/uaQ73M6
※お得なLINE予約キャンペーン『1,000円割引』※
「お名前、お電話番号、お人数、料理教室に参加」とご入力いただき、送信ください。

ネット予約: https://www.tablecheck.com/shops/shogetsu/reserve?menu_items[]=6666be8a1861c430469e00ac

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