本日はウイスキー「知多」をご紹介させていただきます。

ウイスキーには「モルトウイスキー」と「グレーンウイスキー」の2つのタイプがあります。
知多は「グレーンウイスキー」で、トウモロコシを主成分とする穀類を発酵させて、連続式の蒸留器でアルコールを抽出した後、樽で熟成させて作ります。風味豊かでおだやかな飲み口が特徴です。

おすすめの飲み方はソーダーと割る「ハイボール」
確かな熟成感を残しながら、風のように軽やかな飲みごこち。
清々しくやさしい香り、そして、ほのかな甘みがうまみを引き立てます。

「知多」のなめらかで心地よい余韻やハイボールのキレのよい味わいは、お料理との相性もぴったりです。
ほのかに甘い香味が、出汁のうまみや素材本来の味わいをやさしく引き立てます。

当店のお料理と共に、心地よい余韻が続く至福の一杯をお楽しみくださいませ。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。