1月7日は、七草粥を召し上がりましたか。
四代目女将のYouTubeチャンネルでは、七草粥についてアップしております。
七草粥を作る時には、歌いながら七草を刻むのだそうです。
どうやら、中国の伝説に由来しているらしいですが・・・
ぜひ動画をご覧いただけますと幸いです♪
七草粥を作る時は歌う？
プロフィール
昭和24年創業の老舗京料理店です。代々母から娘へ受け継ぎ、平成30年より四代目女将に代替わりいたしました。 これまでの伝統を生かしつつ、現代的なアレンジを加えることで、より親しみやすく。会席料理初心者の方でも気兼ねなくお楽しみいただけるお店です。 京の料亭と身構えず、どうぞお気軽にお立寄りくださいませ。