News

再開のお知らせ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket
  • LINEで送る

平素より格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

照月の料理長であり、四代目女将の父である昇高茂明の訃報に伴い、一時的な休業とさせていただいておりました。皆様にはご不便とご心配をおかけしましたこと深くお詫び申し上げます。

この度、6月30日(金)より、昇高茂明の弟子である黒岡直友氏を新たな料理長として迎え、照月を再開する運びとなりました。

黒岡直友氏は、昇高茂明と共に照月の味を築き上げた時代を歩んでおり、昇高茂明の技と情熱を継承する者として、これからの照月と歩みをともにする所存です。

昇高茂明は生涯を料理人として、皆様に喜びをお届けできるよう尽力しておりました。
その意志を受け継ぐ者が集い、今後も照月を一層洗練させ、皆様にご満足いただけるよう努めてまいります。

なお、当面はディナータイムのみの営業とさせていただきますことを、何卒ご了承くださいませ。
ディナータイムの営業時間は17時〜21時、定休日は日曜日です。

(※ランチは、4名様以上のご予約制とさせていただきます。営業時間は12時から14時までです。▶︎ランチ営業について

コースメニューは、会席料理を8,000円、12,000円、15,000円の3種類、さらに、夏から秋にかけての期間限定で鱧コース10,000円もご用意しております。
※価格は税抜きで、別途サービス料をカウンターは10%、個室は15%頂戴しております。

コースメニューはご予約のお客様のみとなりますが、ご予約がなくてもお気軽にお立ち寄りください。
料理長がその日限りの旬の1皿をご用意してお待ちしております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

引き続きのご支援とご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket
  • LINEで送る